Sequillo Red 2011 & Apéroplatte

1 Flasche (75cl) Sequillo Red 2011

Apéroplatte mit circa:
100g Tarallucci
150g Oliven «La Bella Di Cerignola»
100g Berg-Gruyère Selection Beeler
100g Küntener Reblochon «Stinker»
1 Portion Feigensenf
80g Trockenfleisch
80g Prosciutto Crudo

Sequillo Red 2011
Produzent: Eben Sadie
Traubensorte: Syrah, Carignan, Grenache, Cinsault, Tinta Barocca, Mourvèdre
Weintyp: Rotwein
Land: Südafrika
Region: Swartland
Alkoholgehalt: 14.0% Vol.

Apéroplatte
Tarallucci: Italien
Oliven «La Bella Di Cerignola»: Italien
Berg-Gruyère: Neuenburger Jura
Küntener Reblochon «Stinker»: Aargau
Trockenfleisch: Rind / Hergestellt CH – Fleisch aus EU
Prosciutto Crudo: Schwein / Italien